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モスクワ史上初の純和風スナック 「BAR清水」
JPY 2,800.00
チケット種類
スナック横丁
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※当店舗のオンライン再開時にLINEにて情報をお知らせいたします！ LINE登録はこちらから↓ 【店舗情報】 帰国しました！モスクワでは、大変お世話になりました。 たくさんの皆様にご愛顧頂き、感謝の気持ちで一杯です。 本当にありがとうございました。次なる目標は、東京で、『BAR清水』を復活させることです。***************************
****************10代後半から、ずっと興味を持ち続けた国、ロシア。21歳で、初めて旅行で訪れた時から、私の心を掴んで離さない街、モスクワ。30歳で、カザフスタンの大学に子連れ留学し、2年間勉強してようやくロシア語が喋れるように。38歳で、再び1年間、10歳の息子と一緒にカザフスタンに住む。帰国後は、新卒で働いた業界に再就職し、定年まで働くことを決意。2011年3月11日、東日本大震災を丸の内のオフィスで経験、人生観が大きく変わる。そして、40代後半でスナックのママという天職に巡り合った時から、動き出した「モスクワにスナックを作ろうプロジェクト」。2017年3月、会社を辞め、殆ど知り合いもいない中、単身モスクワへ移住。2018年1月28日、モスクワ史上初の和風スナック『BAR清水』オープン。2020年9月5日、パンデミックの影響により店舗をクローズ。2021年8月21日、帰国。東京生活を再開。*******************************************残念ながらモスクワの再出発が難しい今、まずはBAR清水を東京に復活させたいと思います。『BAR清水モスクワ店と東京店を作りタイアップさせる』という、2年前から描いていた構想をいつか実現させるために。。実店舗でお会いできるその日まで、『BAR清水』を、引き継ぎ宜しくお願い申し上げます。 Facebook https://www.facebook.com/shimizumoscow/Instagram shimizu_moscow ※本掲載情報は最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
