BAS 510, 2022

budovin.dk Verified independent store

→

🍇 Bobal (Spanien) En vin med smag af brombær, granatæble, sød lakrids og en rygrad af mørkt kakaopulver. Den bør serveres lidt under stuetemperatur sammen med rigt kød på grund af dens bløde tanniner. Når du drikker den, kan den, hvis du ikke er forsigtig, meget vel fortære dig i stedet. Om BAS Alle vine fra BAS er lavet af håndplukkede økologiske druer eller andre frugter ved hjælp af simple, traditionelle vinifikationsmetoder. Vinene er lavet med passion og nysgerrighed, hvor BAS sætter spørgsmålstegn ved konventionerne i søgen efter nye og anderledes smagsoplevelser. De dyrker deres egne druer og frugt, men køber også fra andre økologiske landmænd for at eksperimentere med alternative kombinationer og spille på styrken af lokale druer og frugtsorter. BAS smager og følger tålmodigt de smagsoplevelser, de finder spændende. BAS producerer naturvin med så lidt indgriben som muligt. De forsøger aldrig at gentage sig selv. Hvert år er forskelligt, og naturens forandringer hjælper dem med at forblive nysgerrige og åbne for nye muligheder. Hver vin er unik og kræver forskellig opmærksomhed og tålmodighed. Resultatet er en levende vin, sund og fuld af naturligt forekommende mikrobiologi. Show more