Basilikum „Blue Spice“ (Ocimum basilicum) Das Basilikum „Blue Spice“ ist eine wahre Entdeckung für alle Sinne. Es unterscheidet sich deutlich vom klassischen Genoveser Basilikum: Schon bei der leichtesten Berührung verströmen die Blätter einen betörenden, komplexen Duft, der an eine Mischung aus Vanille, Zitrone und würzigen Gewürzen erinnert. Doch nicht nur die Nase wird verwöhnt – mit seinen tiefvioletten Blütenständen und den dunkelgrünen Blättern ist „Blue Spice“ eine der dekorativsten Kräutersorten für Küche, Balkon und Beet. Warum das Basilikum Blue Spice in Ihrer Kräutersammlung fehlen darf Einzigartiges Geschmacksprofil: Das süßlich-würzige Aroma verfeinert Obstsalate, Desserts und sommerliche Cocktails ebenso wie exotische Fleischgerichte oder asiatische Currys. Magnet für Nützlinge: Die leuchtend lila Blüten erscheinen zahlreich und sind eine begehrte Tankstelle für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Kompakter Wuchs: „Blue Spice“ wächst besonders buschig und bleibt kompakt, was es zur idealen Besetzung für Kräutertöpfe und Balkonkästen macht. Robust & Vital: Diese Sorte gilt als weniger anfällig für typische Basilikum-Krankheiten und überzeugt durch eine starke Regenerationskraft nach der Ernte. Aussaat & Standort Aussaatzeit (Vorkultur) März bis Mai (auf der Fensterbank) Aussaatzeit (Freiland) Ab Ende Mai (nach den Eisheiligen, Boden min. 15 °C) Saattiefe Lichtkeimer! (Samen nur leicht andrücken, nicht bedecken) Keimdauer 10–14 Tage bei ca. 20–25 °C Pflanzabstand 20–25 cm Standort Vollsonnig, warm und windgeschützt Boden Durchlässig, nährstoffreich und gleichmäßig feucht
