Basilikum gerebelt 22g Das aromatische, grüne Kraut, in fein gerebelter Form, ist eine beliebte Zutat in vielen Küchen weltweit. Es zeichnet sich durch seinen intensiven, würzigenDuft und seinen leicht pfeffrigen Geschmack aus. Besonders in dermediterranen Küche, aber auch in zahlreichen anderen Gerichten wie Basilikum gerebelt 22gPastasaucen, Salaten oder auf Pizza, wird Basilikum gerebelt gerne verwendet.Das Aroma bleibt durch das Trocknen gut erhalten, es ist intensiv und würzigmit einer leicht süßlichen Note von Basilikum gerebelt. Basilikum gerebelt 22g Anwendung: Gerebeltes Basilikum verleiht zahlreichen Gerichten eine aromatische, mediterrane Note. Besonders gut passt es zu Tomatengerichten, Pasta, Pizza, Gemüsepfannen, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten sowie Salaten. Es harmoniert hervorragend mit Zutaten wie Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Mozzarella.Tipp:Damit das volle Aroma erhalten bleibt, sollte gerebeltes Basilikum erst gegen Ende der Garzeit zu warmen Speisen gegeben werden. So bleiben die feinen ätherischen Öle besser erhalten. Für kalte Gerichte wie Dressings oder Dips das Basilikum kurz vor dem Servieren einrühren, um den Geschmack optimal zu entfalten.Zutaten: Basilikum Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 967 kJ/233 kcal Fett 4,1 g davon gesättigte Fettsäuren 2,2g Kohlenhydrate 10,0 g davon Zucker 1,7 g Ballaststoffe 0,0 g Eiweiß 23,0 g Salz 0,2 g