Beer Belly Cologne Beer LevelLevel 4: Beer Specialist Brauerei: BaxbierBierstil: Triple New England India Pale AleAlk.: 9,0 %volIBU: 70Gebinde: 0,44 Liter DoseZutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, HefeHopfen: Pahto, Citra Incognito, Nectaron, CryopopHerkunft: Baxbier Brewery, Friesestraatweg 201, 2A, 9743 AC Groningen, Niederlande Beschreibung: Von Baxbier aus Groningen kommt Bandwagon 435, die vierte und letzte Bandwagon-Veröffentlichung des Jahres 2025. Deine Bier-Mechaniker haben alles gegeben, um für den letzten Hoppy Grand Prix der Saison auf der Pole Position zu stehen. Dies ist ein Bier, für das man sich Zeit nehmen sollte. Zeit, auf den Bandwagon aufzuspringen! Geschmacksbeschreibung: Dieses Bier hat einen kräftigen Alkoholgehalt von 9,0%. Es zeichnet sich durch eine "dick getunte" Hopfenkombination aus Citra Incognito, Nectaron T90 und CryoPop Cryo aus. Erwarte eine intensive Explosion saftiger tropischer Früchte, Steinobst (Pfirsich/Nektarine) und heller Zitrusaromen. Das Mundgefühl passt wie ein "handgefertigter Rennsitz", was auf einen sehr weichen, vollen und geschmeidigen Körper hindeutet, der durch den hohen Anteil an Hafer und Weizen verstärkt und mit WHCs Saturated Yeast vergoren wurde. Foodpairing: Ein so intensiv fruchtiges und saftiges 9%iges TIPA erfordert kühne Foodpairings. Die massive Fruchtigkeit würde gut zu scharfem Essen wie einem scharfen Curry oder scharfen Tacos passen. Es könnte auch reichhaltigen, fettigen Gerichten wie einem Gourmet-Blauschimmelkäse-Burger standhalten.
