Julius Jaspers - BBQ Bijbel De BBQ Bijbel van Julius Jaspers is hét naslagwerk voor iedere barbecueliefhebber. Barbecueën is allang niet meer alleen een kwestie van spareribs en worstjes. Op de barbecue bereid je inmiddels complete maaltijden, van vlees en vis tot groenten, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit. Julius Jaspers laat met duidelijke stap-voor-stapfoto’s en heldere iconen zien hoeveel mogelijkheden barbecueën biedt. Van de basis van het barbecueën tot verrassende bereidingen: dit boek helpt je om meer uit je barbecue te halen en nieuwe gerechten te ontdekken. In de BBQ Bijbel deelt Jaspers maar liefst 250 van zijn favoriete BBQ-recepten. Daarmee is het boek een veelzijdige bron van inspiratie voor zowel beginnende als ervaren barbecueërs. Of je nu werkt met een kamado, houtskoolbarbecue of andere BBQ, de BBQ Bijbel staat vol technieken, ideeën en recepten om buiten koken naar een hoger niveau te brengen. Een onmisbaar kookboek voor iedereen die graag met vuur, rook en smaak werkt.
