Beef Booster, BBQ-rub

Ankerkraut DK Verified independent store

→

Har du oksekød på grillen i dag? Så snup vores "Beef Booster", og gnid stegen grundigt ind. Denne rub med kommen, paprika, fennikel og et strejf af lavendel giver en helt ny kulina risk oplevelse i topklasse. Velegnet til ribs, en revolution til spidsbryst – også til søndagsstegen: Rids fedtlaget ca. 2 mm dybt, gnid en generøs mængde rub ind, pak stramt ind i husholdningsfilm, og lad det trække i køleskab i 3-4 dage, vend stegen dagligt. Saml kødsaften op ved udpakningen, og brug den til at pensle kødet med under tilberedningen. Hvis der er rester, kan du skære kødet ud i tynde skiver og putte det på en sandwich og gøre dine kolleger misundelige i samme omgang. Beef Booster er i øvrigt en special edition af vores steakkrydderi! Show more