Robiola al tartufo, formaggio fresco burroso spalmabile senza conservanti, prodotto con il latte intero delle mucche della Storica Fattoria Palagiaccio, yogurt, lamelle di tartufo e caglio vegetale.La piccola aggiunta di yogurt garantisce la presenza di milioni di fermenti lattici vivi per ogni grammo di Bel Mugello al tartufo e le lamelle di tartufo caratterizzano ed esaltano il suo profilo sensoriale. Per gli amanti del tartufo è adattissimo per essere spalmato su un crostino, per preparare sfiziosi antipasti e per condire importanti primi piatti. Confezionato in vaschetta termosaldata trasparente. Scheda tecnica Ingredienti Mozzarella (latte vaccino termizzato, sale, caglio), panna fresca pastorizzata. Pezzatura 240 g Stagionatura / Conservazione 0-4°C in confezione chiusa Shelf Life 28 giorni dalla data di produzione Abbinamenti Scarica la scheda tecnica
