The Belgian Owl 4 Year Old – Cask Strength (49 months) Deze The Belgian Owl 4 Year Old Cask Strength is een krachtige en pure expressie van Belgische single malt, gedistilleerd in de Haspengouw en volledig gerijpt op een first fill bourbonvat. Met 49 maanden rijping en gebotteld op 69% alcohol, toont deze whisky hoe snel kwaliteit zich kan ontwikkelen wanneer terroir, distillatie en vatkeuze perfect op elkaar afgestemd zijn. De whisky is niet geturfd, niet bijgekleurd en non-chill filtered, waardoor het karakter volledig intact blijft. Ondanks het hoge alcoholpercentage is dit geen brute krachtpatser, maar een verrassend gebalanceerde cask strength whisky met diepte, structuur en lengte. Proefnotities Neus: Rijpe granen, vanille, honing, warme eik en lichte citrusSmaak: Vol en geconcentreerd, met tonen van vanillecrème, mout, zachte kruiden en een subtiele houtzoetheidAfdronk: Lang, warm en gelaagd, met aanhoudende eik, mout en een fijne kruidigheid Specificaties Type: Belgian Single Malt Whisky Distilleerderij: The Belgian Owl Leeftijd: 49 maanden (4 jaar) Vat: First Fill Bourbon Alcohol: 69,0% (Cask Strength) Inhoud: 500 ml Filtering / kleur: Non-chill filtered – natuurlijke kleur Botteling: Single cask Score & positionering Beperkte oplage – gericht op liefhebbers van krachtige, authentieke whisky’s Tip: Een paar druppels water openen het aroma en brengen extra zoetheid en complexiteit naar voren.
