Bellei Lemon Glassy

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Ein hochwertiges italienisches Balsamico-Konzentrat mit frischer Zitronennote. Es verbindet süß-säuerliche Tiefe mit fruchtiger Zitrusfrische und eignet sich als vielseitige, sirup artige Glasur für herzhafte und süße Gerichte. Herstellung Hergestellt in Italien nach traditioneller Balsamico-Methode. Eingekochter Traubenmost wird mit Essig kombiniert und schonend veredelt. Natürliche Zitrusaromen sorgen für die typische Lemon-Note. Durch die Reduktion entsteht eine intensive, aromatische Glasur. Verwendung Käse mit Trauben verfeinern Desserts wie Panna Cotta oder Zabaglione Salatdressings mit frischer Säure Kalb, Ente und rotes Fleisch Krustentiere und Gemüse Obst, Kuchen und Vanilleeis Nur wenige Tropfen reichen zur Aromaverfeinerung. Warum Bellei Lemon Glassy? Weil es klassische Balsamico-Tradition mit moderner Zitronenfrische kombiniert und Gerichten eine elegante, mediterrane Note verleiht. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit nur wenigen Tropfen Bellei Lemon Glassy eine besondere, mediterrane Frische. Show more