Belles de Nuit 2019

La Cave du Clown Verified independent store

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Issue d'une vendange de négrette, le cépage rouge typique du Frontonnais, une cuvée vinifiée en cuve Inox (7 jours de macération) avec des raisins moitié en grappes entières moitié égrappés, puis élevée 10 mois en fûts de trois vins. Notes de fruits avec les touches florales nuancées de discrètes épices (réglisse) caractéristiques de la négrette, joli grain de tannins, un rouge à la matière fondue et harmonieuse. Show more