Beluga

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Le caviar Beluga est le plus emblématique des caviars. Son goût onctueux et riche en bouche en font un met d’exception – ses saveurs beurrées, noisette et d'œuf frais se poursuiven t très longuement en bouche. Composition Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur E285. Valeur nutritionnelle en moyenne: 100g Valeur énergétique: 197Kcal - 824 Kj Matières grasses: 17g (dont acides gras saturés, 4,1g) Glucides: 1g (dont sucres, 0,42g) Protéines: 26,0 g Sel: 3,2g Détails Désignation scientifique: Huso Huso Provenance: Bulgarie Allergène: Poisson Diamètre des œufs: 3,4-3,8mm Température de conservation: -2 à 4 degrés Durée de conservation: 2-3 mois (après ouverture de la boite, max 4-5 jours) Show more