Le xylitol bio Nascita est un des rares Xylitol bio sur le marché. Il est issu d’un procédé de transformation qui permet d’extraire la molécule sucrante et de la respecter tout au long du processus. Le xylitol bio est entièrement naturel et sans saccharose, il peut donc se prévaloir del’appellation sans sucres.La molécule est prélevée soit dans l’épis de maïs, soit dans l’écorce de bouleau. Le Xylitol Nascita est à destination des personnes qui attachent une importance touteparticulière à leur santé et à leur organisme. Il s’agit par exemple d’une excellente solution pour sucrer le thé ou le café, sans laisser d’arrière-goût en bouche, pour la même quantité de sucre (rapport 1-1). Le saccharose étant absent, il ne créé donc pas de pic d’insuline, son indice glycémique est considéré comme très faible
