Bernardus Chardonnay De Bernardus Chardonnay is een mooie witte wijn uit het zonnige Californië, afkomstig uit de beroemde Carmel Valley en het koele Monterey Bay. Deze wijn heeft zijn oorsprong in wijngaarden die zorgvuldig zijn beplant met diverse druivensoorten, maar de Chardonnay wordt gekweekt in het koele zeeklimaat van Monterey Bay. De druiven voor deze wijn komen uit de wijngebieden Arroyo Seco, Santa Lucia Highlands en Sonoma County. Deze Amerikaanse wijn wordt op een traditionele manier gemaakt, waarbij 75% van de druiven in eikenhouten vaten rijpen, waardoor deze wijn zijn rijke en complexe smaak ontwikkelt. De overige 25% van het sap vergist en rijpt in roestvrijstalen tanks om de frisse aroma’s te behouden. In de geur ontvouwt de Bernardus Chardonnay een indrukwekkende combinatie van perzik, lychee, karamel en subtiele geroosterde eikenhouten tonen. De smaak is rijk en geconcentreerd, met levendige tropische fruit- en citrussmaken die prachtig in balans worden gehouden door de aangename zuurgraad. Het resultaat is een mooie en robuuste wijn met een lange, verfijnde afdronk. Deze Chardonnay is perfect te combineren met gevogelte, witvlees, pasta, gegrilde vis en lichte visgerechten. Wijnhuis BernardusHet verhaal van Bernardus Winery begon in 1989, toen voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon per toeval een stuk land verwierf in de Californische Carmel Valley. Zijn ambitie was om wijnen te maken die de grote Bordeaux wijnen konden evenaren. De wijngaarden zijn zorgvuldig beplant met zowel Bordeaux druivensoorten als andere variëteiten zoals Chardonnay. Wat deze wijn zo uniek maakt, is de combinatie van de invloed van het Franse wijn maken, het Californische klimaat en de creatieve visie van Ben Pon. Bekijk hier alle wijnen van Bernardus bij Verboon Wines. Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Bernardus Chardonnay proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!
Related
Related
Related
Related