BERRY HILL

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BERRY HILL | ベリーヒル（ クコの実と蓮根のキヌア味噌スープ ） ゴジベリーの丘 こんもりとした丘のように、赤い実が静かに重なっていく。 玄米味噌に、野菜だしを重ねる。発酵の深みに、やわらかな奥行きが広がる。 キヌアのぷちぷちと、蓮根のシャキシャキ。そこに、ゴジベリーのやさしい甘みと彩り。 小さな粒が重なり、身体の内側から、ゆっくりと整っていく。 これはスープであり、ひとつの風景。 ゴジベリーの丘。静かに、美しく満ちていく一杯。 ＜使用しているみそについて＞ 九州産の玄米、大豆、自然塩｢天塩」のみを原料とし、添加物、アルコール不使用、熱処理をしていない「生きている玄米味噌」。食物繊維、鉄分、ビタミンB1、カルシウム等を多く含み、塩分も7.9％と、一般の味噌（10～12％）に比べて控えめでヘルシー。ヴィーガンの方にも楽しんでいただける味噌です。 ＜この商品について＞ギフトにも最適な箱に入った単品スープです。ミニトング付きですので、具材を盛り付けて目で味わう味噌の実スープが気軽に体験できます。 ・味噌の実・もなか・具材・味噌の実スープの作り方カード・ミニトング Show more