BÈRU

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Bèru, in sardo “nobile”. Il vino che si appropria del meglio della barrique mantenendo la propria anima. Nato dalla volontà di esplorare la versatilità del Vermentino, è complesso, ma senza perdere identità. La freschezza che lo rende riconoscibile resta. C’è mineralità, la sapidità resiste. Il legno aggiunge struttura, profondità, eleganza. Non copre, dialoga. Show more