1996 バタール モンラッシェ　特級畑 【375ml】

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ピリニー･モンラッシェとシャサーニュ･モンラッシェの両村をまたがるように、世界に冠たる白ワインの5つの特級畑がある。いずれもモンラッシェの名が付されている。このバタール･モンラッシェもその一つで11.9ha（35,700坪）ある。ガニャール家はそのうち約0.5haを有し、年平均2千本と大変貴重である。この畑の土質も礫が多く石灰粘土質の構成は他の特級畑と共通し ているが、赤い珪土質が多いのが特長的。そのせいかボディが厚く風格がある。柑橘類の風味が重厚に広がり、力強さと柔軟性、そして濃密。驚くべき長寿の白。 【美味しい飲み方】小樽型グラス、抜栓1時間、14℃【合う料理】ハモ等の白身魚の揚げ物･トマトソースオマールのオリーヴオイル焼き･ニンニク風味。 Show more