Varietät: 60% Arabicakaffee + 40% RobustakaffeeHerkunft: Nkambé (1600m) - Kamerun Verarbeitung: Natural Aroma: Pfirsich, Schokolade, kräftig Anbauregion & Herkunft Im Gebirge im Nordwesten Kameruns wird unser Arabicakaffee auf 1400 bis 1800 Metern Höhe angebaut. Der Kaffee wird auf natürliche Weise angebaut und von Hand gepflückt und verlesen. Unter der Sonne des Äquators wird der Kaffee anschließend getrocknet. Verarbeitung Absolute Power, aber mit Stil. Ein Blend aus natürlich aufbereiteten („Natural“) Arabicabohnen, welche in Kombination mit Robusta diese Espressoröstung zu einem pfirsich-schokoladigem Traum machen. Unterstützung von Kleinbauern Mit dem Kauf unseres Kaffees unterstützt Ihr die lokalen Kleinbauern im Nordwesten Kameruns. Wir beziehen unseren Kaffee im direkten Handel mit mehreren Produzentengruppen von insgesamt mehr als 100 Bauernfamilien. Diesen zahlen wir nicht nur einen fairen Preis für ihr Produkt sondern wir unterstützen die Bauern auch durch Entwicklungsprojekte in den Bereichen Bildung, Gesundheit und Infrastruktur. Mehr Infos findet ihr beim Cameroon Coffee Project und DENK.EV.
