6 Miniknacker

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Für die Sportler unter euch ein Must-Try. Bei der Herstellung wird ein essbarer Darm mit magerem Rind- und Schweinefleisch gefüllt. Vollendet wird der unvergessliche Geschmack durc h eine Reifezeit von zwei bis drei Wochen und einer schonenden Kalträucherung über Buchenholzspänen. Klingt gut, oder? Mindesthaltbarkeit: 4 Wochen, Lagerung bei unter 13°C Zutaten: Schweinefleisch 75%, Rindfleisch 25%, Nitritpökelsalz, Naturgewürze, Knoblauch, Gewürzextrakte, Antioxidantien (Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat) Show more