BiFi Hot 20g Produktinformationen GTIN (EAN): 4251097420813 Artikel-Nummer: 000000006284533009 Zusätzliche GTINs: 4251097420820, 4251097420837 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU) BiFi Snacks, LSI-Germany GmbHEyber Str. 81, D-91522 Ansbach Bezeichnung des Lebensmittels Minisalami. Pikant. Zutatenliste & Allergene Zutatenliste Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Koriander), Dextrose, Gewürzextrakte (Chili, Paprika, Zwiebel), Speck, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch. 100 g Minisalami werden hergestellt aus 152 g Schweine- und Rindfleisch (der Gewichtsverlust entsteht durch Wasserverlust beim Räuchern). Klasse von Zusatzstoffen Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff Deklarationspflichtige Zusatzstoffe unter Schutzatmosphäre verpackt, Wursthülle nicht essbar Zusatzstoffe E-Nummern E250 Natriumnitrit, E301 Natriumascorbat Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerteje 100 ml bzw. 100 g Brennwert in kJ2132 kJ Brennwert in kcal515 kcal Fett46 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren19 g Kohlenhydrate2,3 g Kohlenhydrate, davon Zucker1,8 g Eiweiß23 g Salz4,1 g * RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)