De Big Green Egg 2XL is het absolute vlaggenschip binnen de Big Green Egg-familie - groter, krachtiger en indrukwekkender dan ooit. Met een roosterdiameter van 73 cm, een kookoppervlak van 4185 cm² en een gewicht van maar liefst 170 kilo, is deze kamado de grootste in zijn soort wereldwijd. Dit model is ontworpen voor wie geen compromis wil sluiten: chefs, cateraars en ambitieuze hobbykoks die koken voor grote gezelschappen zien als pure passie. Belangrijkste voordelen Grootste kamado ter wereld – ideaal voor professioneel gebruik Kookoppervlak van ruim 0,4 m² voor grote gezelschappen Perfecte temperatuurbeheersing voor elke kooktechniek Robuuste constructie met slim scharniermechanisme Uit te breiden met talloze accessoires en opstellingen Grootse prestaties De Big Green Egg 2XL is letterlijk en figuurlijk een grootheid. Met zijn hoogte van 90 cm (zonder EGG Nest) biedt hij een indrukwekkende werkruimte waarmee je moeiteloos meerdere gerechten tegelijk bereidt. Of je nu twintig steaks tegelijk wilt grillen, hele vissen wilt roken of meerdere pizza’s tegelijk wilt bakken – de 2XL levert altijd dezelfde constante kwaliteit. Dankzij de keramische constructie, ontwikkeld met NASA-technologie, blijft de warmte perfect behouden en wordt die gelijkmatig verdeeld voor een optimaal kookresultaat. Voor de echte professional De 2XL is dé kamado voor restaurants, cateringbedrijven of fanatieke liefhebbers die vaak koken voor grote groepen. Het grote kookoppervlak en de uitstekende temperatuurcontrole maken hem geschikt voor elke denkbare kooktechniek: grillen, bakken, koken, stoven, roken of slow-cooking. Door zijn royale formaat kun je eenvoudig complete menu’s bereiden op één toestel – van voorgerecht tot dessert. Slim ontwerp, krachtig gemak Ondanks zijn formaat is de 2XL verrassend gebruiksvriendelijk. Het innovatieve scharniermechanisme maakt het openen en sluiten van het deksel moeiteloos, terwijl een optioneel EGG Nest met Nest Handler zorgt dat je deze krachtpatser toch eenvoudig kunt verplaatsen. De stevige keramische basis is bestand tegen extreme hitte en weersinvloeden, waardoor de EGG jarenlang meegaat – zowel in professioneel gebruik als thuis. Eindeloos uitbreidbaar De Big Green Egg 2XL is volledig aan te passen aan jouw kookstijl dankzij het uitgebreide assortiment aan accessoires. Breid je EGG uit met een ConvEGGtor voor indirect koken, een EGGspander-systeem voor meerdere kookniveaus of een cast iron plancha voor het bereiden van delicate gerechten. Voeg een Baking Stone toe voor steenovenpizza’s of een Dutch oven voor stoofschotels – de mogelijkheden zijn eindeloos. Zo wordt de 2XL het hart van een complete buitenkeuken. De Big Green Egg 2XL is meer dan een barbecue – het is een culinair statement. Een krachtig, duurzaam en veelzijdig kookinstrument dat elke maaltijd transformeert in een belevenis. Specificaties Grid diameter: 73 cm Kookoppervlak: 4185 cm² Hoogte: 90 cm Gewicht: 170 kg Met de Big Green Egg 2XL haal je het grootste en meest veelzijdige model in huis. Een robuuste eyecatcher die klaar is voor elk culinair avontuur – van intieme diners tot grootse evenementen.
