Unsere Bio Himbeer & Essig Zubereitung entsteht aus der Verbindung von Condimento Bianco mit ganzen Bio-Himbeeren. Die Essigzubereitung besticht mit rosa-rötlicher Färbung und einen klaren, fruchtigen Duft. Der milde Condimento sorgt für eine weiche Säure und lässt die Beerenaromen im Vordergrund stehen, ohne aufdringlich zu wirken. Sie verfeinert nicht nur Salate und Antipasti, Wild- und Lammgerichte, passt in Kombination mit Nussölen gut zu Ziegenkäse, Nüssen und frischen Früchten. Auch zu Käseplatten, als feiner Akzent in Chutneys oder als kleines Finish über Desserts und in Getränken lässt er sich sparsam einsetzen. 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006) Eine milde, fruchtige Essigzubereitung für alle, die die Verbindung von fruchtiger Frische and angenehmer Säure schätzen
