Erlebe die reine Kraft der Natur: Unser Ingwer Pulver 500g wird aus hochwertigem Ingwer (Zingiber officinale) gewonnen und schonend getrocknet sowie fein vermahlen. Das Ergebnis ist ein aromatisch-würziges Pulver in hell cremeweißer bis beiger Farbe – ideal für Küche, Backstube und Heißgetränke.Mit seinem charakteristisch scharfen, frischen Geschmack ist Ingwer Pulver 500g ein vielseitiges Gewürz, das in Currys, asiatischen Gerichten, Smoothies, Tees und selbst in Backwaren seinen festen Platz hat.Unser Produkt besteht zu 100 % aus reinem Ingwer, ohne Zusätze, ohne Farbstoffe, ohne Füllstoffe. Die Rohware stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft in Nicht-EU-Ländern, darunter Indien, Indonesien, Nigeria, Vietnam, China oder Nepal. Anwendung: Allgemeine Anwendung Ingwer Pulver wird aus schonend getrocknetem Ingwer hergestellt und dient als Gewürz, Hausmittel und Zutat für Getränke. Es ist scharf-würzig, leicht zitronig und sehr ergiebig. 🍹 1. Für Getränke Ingwertee: ½–1 TL Pulver in heißem Wasser, 5 Minuten ziehen lassen. Shots & Immun-Drinks: Mit Zitrone, Kurkuma und Honig mischen. Smoothies: Für einen wärmenden, scharfen Kick (¼ TL reicht oft). 🍽️ 2. In der Küche Currys, Suppen, Pfannengerichte: Als Ersatz oder Ergänzung zu frischem Ingwer. Marinaden für Fleisch, Fisch oder Tofu: ½ TL pro 250 g. Backwaren: Lebkuchen, Kekse, Kuchen; harmoniert mit Zimt, Muskat, Kardamom. Reis- & Gemüsegerichte: Für eine aromatische Schärfe. 🫚 3. Als Hausmittel (traditionell) (Hinweis: Kein medizinischer Rat, nur traditionell bekannte Anwendungen.) Wärmend bei kaltem Wetter – z. B. im Tee oder Wasser. Digestiv – oft genutzt nach schweren Mahlzeiten (¼ TL in warmem Wasser). Zum Inhalieren – kleine Menge im heißen Wasserbad für aromatischen Dampf. 🧁 4. In DIY-Produkten Gewürzmischungen: Pumpkin Spice, Chai-Gewürz, Goldene Milch. Wellness-Anwendungen: z. B. wärmende Fußbäder (1 TL ins Wasser). 📌 Dosierungsempfehlung (allgemein) Mild: ¼ TL pro Portion Normal: ½ TL Kräftig: 1 TL oder mehr – je nach Rezept und Geschmack Zutaten: Ingwer Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 1400 kJ/335 kcal Fett 4,24g davon gesättigte Fettsäuren 0,249g Kohlenhydrate 71,6g davon Zucker 3,39g Ballaststoffe 86g Eiweiß 8,98g Salz 0,27g