Rote Beete Pulver bringt Abwechslung auf den Tisch, die es in sich hat Bio Rote Beete Pulver von Unimedica wird aus dem Saft von in Italien unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebauten Roten Beeten (auch Rote Bete, Rote Rübe, Rande) hergestellt. Rote Beeten sind von Natur aus reich an Nährstoffen bei geringem Kaloriengehalt. Ihre intensive dunkelrote bis violette Farbe gibt Speisen auch äußerlich einen lebensfrohen Kick und ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Die Farbe verdankt die Rübe dem Pflanzenstoff Betanin, der in der Rübe in hoher Konzentration vorkommt. Das Rote Beete Pulver ist ein naturreines Rohpulver, das aus schonend getrockneten und vermahlenen ganzen Roten Rüben gewonnen wird. Dadurch sind auch die wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe im Pulver noch weitgehend enthalten. So lässt uns die Rote Beete das ganze Jahr an ihren hohen inneren Werten teilhaben Rote Beete schmecken erdig, herzhaft-süßlich. Sie werden sowohl roh als auch gekocht als Gemüse oder Salat genossen. Eingelegt oder eingekocht bieten Rote Beete das ganze Jahr über ihre Vorteile. Wer den erdigen Geschmack der Roten Beete nicht mag, kann ganzjährig auf Bio Rote Beete Pulver von Unimedica zurückgreifen. Wie wird Rote Beete Pulver verwendet? Eingerührt in Wasser, Säfte, Smoothies, Suppen, Milchprodukte, Müsli oder Dressings, vegetarische Aufstriche, Labskaus, Borschtsch oder Brot- und Nudelteig oder Kuchenglasur verleiht Rote Beete Pulver eine kräftige, lebendige Farbe und ein süßliches Aroma. Rote Beete wird auch in der Industrie als natürliches Färbemittel für Lebensmittel und Medikamente verwendet. Was ist eigentlich Rote Beete? Die Rote Beete oder Rote Bete ist eine rote Rübe. Sie nimmt eine runde bis längliche Form an und entsteht unterhalb der Keimblätter der krautigen Pflanze. Der Name stammt vom lateinischen „beta“ für Rübe und der charakteristischen, kräftigen lila-roten Farbe. Botanisch gehört die Rote Beete zu den Fuchsschwanzgewächsen. Sie ist aus der wilden Rübe kultiviert worden. Ursprünglich stammt sie aus dem Mittelmeerraum und wurde von den Römern nach Mitteleuropa gebracht. In Deutschland gehört die rote Rübe zum typischen Wintergemüse. Vegan und ohne folgende Zusatzstoffe Bio Rote Beete Pulver von Unimedica besteht zu 100 % aus Rohpulver aus biologischem Anbau in Italien. Bio Rote Beete Pulver ist, entsprechend gesetzlichen Vorgaben, frei von Zusätzen wie Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Stabilisatoren sowie ohne Gentechnik und vegan. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Energie kJ 1030 kJ Energie kcal 249 kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 23 g davon Zucker 20 g Ballaststoffe 55 g Eiweiß 11 g Salz 0,5 g Inhalt: ℮ 250 g Zutaten: 100 % Rote Beete Pulver (Beta vulgaris) aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung: 1-2 gehäufte Teelöffel (5-10g) in Getränke, Smoothies oder Suppen einrühren. Eignet sich hervorragend zum Färben von Nudel-, Kuchen- oder Pizzateig. Sonstige Angaben: Lagerung: Kühl und trocken lagern Menge: ℮ 250 g Preis pro kg: € 59,60 Ursprungsland: Italien Hersteller: Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, D-79400 Kandern
