✓ Mild-würziger Geschmack – angenehm nussig-scharf und vielseitig einsetzbar ✓ Perfekt zu Käse & Bratwurst – passt ebenso zu Marinaden, Dressings und Brotzeit ✓ Zero-Waste-Senf aus der Ölmühle – hergestellt aus dem Presskuchen unserer Bio-Senfölproduktion ✓ 100 % Bio & vegan – nur 4 Zutaten, ohne unnötige Zusätze Allgemein Zutaten undNährwertinformationen Verwendung Senfgeschmack pur Die Basis für unseren cremigen, scharfen Bio Senf ist teilentöltes Senfmehl. Das Senfmehl mahlen wir aus dem Presskuchen, der bei der schonenden Kaltpressung von Senföl entsteht, selber. Unser Senf wird ohne den Zusatz von Zucker, Farb- und Konservierungsstoffen hergestellt. Die einzigen Zutaten sind Senfmehl, Trinkwasser, Weißweinessig und Tiefensalz. Die Reduktion auf nur vier Zutaten hat einen natürlichen Senfgeschmack mit einer pikanten Senfschärfe zur Folge. Durch den Verzicht auf Zucker ist er für Diabetiker geeignet, des weiteren ist er vegan, glutenfrei und lactosefrei. Zutaten Bio Senf Trinkwasser, teilentöltes Senfmehl*, Weißweinessig*, Tiefensalz*aus biologischer Landwirtschaft Herkunft der Senfsaat Witten, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Nährwertangaben Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g Energie 402 kj/ 96 kcal Fett 2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 13 g davon Zucker 1 g Eiweiß 6 g Salz 3 g Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte. Kann Spuren von Ölsaaten und Nüssen enthalten! Lagerung Kühl und dunkel lagern, idealerweise im Kühlschrank Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern Die Flüssigkeit kann wieder eingerührt werden Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen Verwendung von Bio Senf Der Bio Senf schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, zur Bockwurst oder im Dressing.Des weiteren eignet er sich zum Würzen von Fleisch, als Basis für Marinaden oder für deftig leckere Saucen.
