Möchtest du deinen Vitamin- und Mineralstoffbedarf mit selbst gezüchteten Lebensmitteln decken? Sind frische und gesunde Lebensmittel für dich ein wichtiger Faktor in deiner Ernährung?Die fertigen Sprossen schmecken hervorragend auf einem Butterbrot, im Salat oder auch in Dips und Suppen. Die Keimlinge haben einen scharfen Geschmack, der weit intensiver ist als ihre ausgewachsenen Artgenossen. Sie sind reich an den Vitaminen A, B1 und C und enthalten die Mineralien Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium und Phosphor, sowie Senfölglykoside, die für die würzige Schärfe verantwortlich sind. So funktioniert's: ca. 10g Saatgut (max. 1-2cm Füllhöhe) in das Glas geben mit Wasser einweichen 1-2 Mal täglich spülen und das Keimgerät auf den Kopf stellen nach 4-5 Tagen die Sprossen ernten und reinigen Wie bei allen gekeimten Saaten bewirkt der Keimprozess auch hier eine drastische Zunahme der Vitalstoffe und eine Aktvierung der Enzyme, wodurch Proteine und Mineralstoffe leichter verdaulich werden. Wenn du auf Deine Gesundheit achtest und gerne selber aktiv bist, dann wirst du Freude an unserem Bio-Sprossensaatgut haben! Die Packung reicht für ca. 10 Sprossen-Durchgänge.
