Nacken

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Ihr Partner fürs „Pulled Beef“ Der Rindernacken, aus dem Kamm geschnitten, ist aufgrund seiner hohen Fleischfülle (bis 5kg am Stück) und der vielen Kollagen und Fetteinschlüsse per fekt für „Pulled Beef“ oder auch andere Gerichte vom Smoker und natürlich auch für ein feines Gulasch. „Pulled Beef“ ist der neue, hippe Burgertrend! Show more