Bison Schale

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Die Bison Schale ist ein vielseitiger und magerer Cut aus der Keule, der besonders bei bewussten Fleischliebhabern geschätzt wird. Sie eignet sich hervorragend für Braten, Geschnet zeltes oder kurz gebratene Streifen. Durch den geringen Fettanteil und die feine Fleischstruktur liefert sie vollen Geschmack – ohne schwer zu wirken. Ob sanft geschmort oder zart rosa gebraten: Die Schale vom Bison überzeugt durch Qualität, Natürlichkeit und einen unverfälschten Fleischgeschmack. Ideal für alle, die Wert auf nachhaltiges Fleisch aus artgerechter Haltung legen. Show more