Bissap

Moca Doua Exotique Verified independent store

→

Le bissap est une boisson à base de fleurs d'hibiscus séchées. Il est très populaire en Côte d'Ivoire, surtout comme boisson rafraîchissante servie lors des repas ou des fêtes. De couleur rouge vif, le bissap est préparé en infusion puis filtré, souvent sucré et parfumé (menthe, vanille selon les variantes). Il est servi bien froid, parfois avec des glaçons pour accentuer la fraîcheur. Show more