Sorgfältig ausgewählt, schonend getrocknet: Jedes der acht Kräuter wird mit Sorgfalt ausgewählt und langsam getrocknet, um Aroma und Intensität zu bewahren — nichts wird überstürzt, nichts geht bei der Verarbeitung verloren. Ein traditionelles Ritual: Wermut, Löwenzahnwurzel, Schafgarbe, Mariendistel, Kamille, Thymian, Pfefferminze und Zitronenmelisse — 8 Kräuter aus der europäischen Kräutertradition, die seit Generationen traditionell vor den Mahlzeiten eingenommen werden. Lose, ganz nach Ihrem Geschmack: Frisch aufgebrüht, als loser Tee. Menge und Ziehzeit lassen sich ganz nach Belieben anpassen — auch wenn die Tradition eine kräftige Zubereitung empfiehlt. Intensiv bitter, mit Absicht: Die Bitterkeit ist kein Nebeneffekt — sie ist der Sinn der Sache. Nicht aromatisiert, nicht gesüßt, nicht verdünnt. Einfache Zubereitung: 1–2 TL pro 0,5 l Wasser bei 100 °C. 5 Minuten ziehen lassen für eine mildere Tasse, bis zu 10 Minuten für einen stärkeren, traditionelleren Aufguss. Am besten ungesüßt genießen, etwa 30 Minuten vor der Hauptmahlzeit.
