Blackadder Raw Cask – Shizuoka 2018 Single Malt Japanese Whisky · 177 flessen Deze Blackadder Shizuoka 2018 is een schoolvoorbeeld van wat Raw Cask écht betekent: geen interpretatie, geen afronding, geen compromis. Enkel het vat, vastgelegd op zijn meest eerlijke moment. Afkomstig van de hoog aangeschreven Shizuoka Distillery en gebotteld door Blackadder in hun compromisloze Raw Cask-stijl, behoort deze fles tot het exclusieve hart van onze Grot van Alibaba. De whisky werd gedistilleerd in 2018 en al in 2022 gebotteld, op jonge leeftijd maar met opvallende intensiteit. Hij werd afgevuld op 61,1% alcohol, rechtstreeks uit vat nummer 1357, zonder filtering of verdunning. De oplage is beperkt tot slechts 177 flessen, wat deze botteling uitzonderlijk schaars maakt binnen het Blackadder-gamma. In de neus toont deze Shizuoka zich krachtig en geconcentreerd, met diepe mouttonen, houtkruiden en een warme, bijna olieachtige rijkdom. Er zit spanning in het aroma: niets is afgerond, alles is puur en direct. Op het palet is hij vol en intens, met een stevige structuur, uitgesproken graankarakter, kruidige houtinvloeden en een lange, droge afdronk die blijft nazinderen. Dit is geen whisky die zich laat temmen; hij vraagt aandacht en tijd. Zoals bij elke Blackadder Raw Cask zijn zichtbare vatdeeltjes geen fout, maar een handtekening. Ze bevestigen dat deze whisky exact zo werd gebotteld als hij het vat verliet — rauw, eerlijk en uniek. Naast zijn uitgesproken proefkarakter heeft deze botteling ook een duidelijke verzamelwaarde. Japanse single malts van Shizuoka, in Raw Cask-vorm, met extreem lage oplage en hoge alcoholsterkte, worden zelden herhaald en verdwijnen vaak geruisloos in privécollecties. Dit type fles wordt niet gemaakt voor volume, maar voor wie vooruit kijkt en selecteert op schaarste, herkomst en integriteit. Deze Blackadder Shizuoka 2018 is een fles voor de gevorderde liefhebber of verzamelaar die begrijpt dat echte waarde vaak zit in wat niet meer terugkomt. Rauw, schaars en compromisloos — een Japanse single malt met blijvende kracht.
Related
Related
Related
Related