BLANCHE D’ARMAGNAC

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Cépages : 100 % Ugni Blanc Région : AOP ArmagnacType : Blanche d’ArmagnacDegré d’alcool : 40 % vol.Élevage : Plusieurs mois en cuve inox pour révéler l’expression la plus pure du f ruit NOTES DE DÉGUSTATION Cristalline et intensément aromatique.La Blanche d’Armagnac de Gensac séduit par sa fraîcheur éclatante et son profil aromatique précis. Elle révèle des notes élégantes de poire juteuse, de coings frais et de fleurs blanches, avec une touche d’exotisme discret. En bouche, la matière est soyeuse, pure et droite, avec une finale florale et délicatement épicée.Une interprétation vive et moderne d’une eau-de-vie traditionnelle. ACCORDS METS ET SPIRITUEUX Sashimis de poisson blanc ou de thon rougeCaviar ou œufs de truitePoissons fumés ou gravlaxSorbets ou desserts glacés aux agrumes CONSEILS DE DÉGUSTATION ET SERVICE À servir fraîche ou sur glaceIdéale en cocktailS’apprécie en digestif léger et raffiné Show more