Blend House parte de una base de café lavado de Chiapas, cultivado a 1,600 m s. n. m. y de variedad Bourbon, complementada con un café natural mexicano de temporada seleccionado por Jaguar Coffee. Su composición de 75% lavado y 25% natural crea una taza equilibrada, dulce y versátil. El café lavado aporta estructura, cacao y chocolate; el natural de temporada suma fruta, dulzor y una nota vibrante de naranja y frutos rojos. Encontrarás notas de manzanilla, cacao, chocolate, frutos rojos y naranja, acompañadas por una acidez media, cuerpo cremoso y un final prolongado. Es un café ideal para quienes buscan una opción confiable para todos los días, con un perfil accesible pero con suficiente complejidad para disfrutarlo sin complicaciones. Recomendamos prepararlo en espresso, moka o prensa francesa para resaltar su dulzor, cuerpo y balance. Ficha técnica: Composición: 75% Chiapas lavado · 25% natural de temporada Altura: 1,600 m s. n. m. café lavado Varietal: Bourbon para el café lavado · variable para el natural Tueste: Medio Métodos recomendados: Espresso · Moka Perfil: Dulce, achocolatado, frutal y equilibrado