Zartes - Blessbock - Gulasch

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Herkunft: SüdafrikaAbgepackt in Deutschland (DE-HH-00029-EG)Ab Versand mindestens 2 Monate haltbarVorgegart und tiefgefroren Das Fleisch des südafrikanischen Blessbocks lässt sich gut mit hiesigem Rotwild vergleichen und eignet sich entsprechend ausgezeichnet für klassisches Wildgulasch oder Ragout. Auch in Namibia und Südafrika selbst findet das Fleisch vorrangig in Schmorgerichten Verwendung.Wie auch die meisten anderen unserer Produkte aus Südafrika können wir Blessbock Fleisch aufgrund der dort grassierenden Maul und Klauen Seuche aktuell nur Vorgegart beziehen. Dies gilt es bei der Zubereitung zu beachten. Show more