ブルーアガベシロップ（オーガニック）　330g

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【アガベシロップとは？】 アガベは、メキシコを中心とした乾燥地帯にたくさん見られる、竜舌蘭（リュウゼツラン）科アガベ属のアガベ種の植物です。アガベはゆっくり成長する植物。乾燥した大地で7年の年月をかけて成熟し、株から採れる蜜を圧搾精製したものがアガベシロップです。日本にはあまり馴染みのない植物ですが、現地では、食事にはもちろん、医療用、醸造用にも使われ、アガ ベ100%で作られたお酒がテキーラです。 【低カロリーでとっても甘い】 カロリーはお砂糖の25%OFFなのに、甘味度は1.3倍！つまりは、カロリーを抑えることができ、少しの量でもしっかりと甘さが感じられます。 【GI値が低い】 また注目なのが、GI値が他の甘味料と比べて低いのです。GI値とは、食後の血糖値上昇の割合を示したもので、食品ごとに設けられています。ブルーアガベシロップのGI値は17。これは、お砂糖の1/6以下、はちみつの1/4、メープルシロップの1/3の値です。GI値が低いということは、食後の血糖値の上昇が緩やかのため、身体への負担が抑えられます。食生活を改善したい方、より健康になりたい方、甘味料をブルーアガベシロップに代えてみませんか。 【クセがなく、使いやすい！】 「白砂糖は使いたくないけど、代わりに使う物がわからない」「お料理の味を邪魔しないお砂糖に代わる甘味料がほしい！」「甘味料がたくさんあって迷ってしまう」ブルーアガベシロップは、蜂蜜やメープルシロップのような色をしてますが、無味無臭です。ですから甘味料自体に味が付いている物と比べ、お料理の味の邪魔をしないので、気にせずどんなお料理にも使えます。また液状なので溶かしやすく、スイーツ作りなどにも簡単に使えます！まずはドリンクのシロップをブルーアガベシロップに代えることから始めるのもオススメですよ！ 【有機ＪＡＳ認証取得】 テルヴィスのブルーアガベシロップは日本の有機ＪＡＳをはじめとしてアメリカやＥＵなどでも有機認証を取得している原料を使用しています。 【原材料】 有機ブルーアガベ 【内容量】 330g 【おすすめの講座】 ★オーガニック料理ソムリエ資格認定講座 Show more