Boa Moa - Blanc - 2022

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Sauvignon rose ou fié gris : cépage local oublié , réintroduit sur notre domaine depuis une dizaine d'années. Ce cépage presque disparu de notre vallée nous offre des vins très aro matiques qui peuvent nous rappeler quelques cépages alsaciens, avec des notes de lichée ,de rose et d'ananas. Véritable vin de gastronomie. Un élevage d'un an en barrique lui apporte une onctuosité qui ,associée à sa fraîcheur naturelle en font un vin tout en finesse. Fiche technique Show more