Der Boatyard Double Gin ist ein preisgekrönter Premium-Gin aus Nordirland. Er wird von der Boatyard Distillery hergestellt, die sich in der Nähe von Enniskillen in der Grafschaft Fermanagh befindet. Dieser Gin wird in kleinen Chargen von Hand hergestellt und enthält 12 sorgfältig ausgewählte Botanicals, darunter Wacholderbeeren, Koriandersamen, Zitronenschale, Limettenschale, Angelikawurzel, Zimt, Kardamom, Süßholzwurzel, Schwertlilienwurzel, schwarzer Pfeffer und Iriswurzel.Das Besondere an Boatyard Double Gin ist, dass er zweifach destilliert und mit frischer Zitronenschale infundiert wird, bevor er in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift wird. Dadurch erhält er seinen einzigartigen Geschmack, der von der Süße und Wärme des Eichenholzes sowie von der Frische und Zitrusnote der Zitronenschale geprägt ist.Der Boatyard Double Gin hat ein weiches und rundes Mundgefühl und ein harmonisches Aroma von Wacholder, Zitrusfrüchten und Gewürzen.
