Rømer Boghvedemel Økologisk | 500 g

Helsam.dk Verified independent store

→

Rømer Boghvedemel er et økologisk mel af 100 % boghvede fra EU-jordbrug. Det har mere karakter end klassisk hvedemel og tilfører en fyldig, let nøddeagtig smag med en diskret sødme . I bagværk giver boghvedemel en mere markant smag og en let mørkere farve end mere neutrale meltyper. Brug det til fx pandekager, brød og tærter – enten alene i opskrifter, der er udviklet til boghvede, eller sammen med andre meltyper, når du vil variere smag og struktur. Boghvede er naturligt uden hvede og kan bruges i hvedefri bagning og madlavning. Show more