Bolsena Extra Virgin Olive Oil

Frutti di Sole Verified independent store

→

Oliwa Bolsena to klasyka Frantoio Battaglini – oliwa o wyjątkowej czystości i harmonii, tłoczona z ręcznie zbieranych oliwek z gajów położonych na wulkanicznych wzgórzach wokół jez iora Bolsena w regionie Tuscia. Powstaje z tradycyjnych odmian Caninese, Leccino, Moraiolo i Frantoio, tłoczonych na zimno w ciągu 12 godzin od zbioru, co pozwala zachować niską kwasowość i pełnię aromatu. Wyróżnia się słodyczą, lekkim owocowym profilem i elegancką strukturą – to delikatna, zbalansowana oliwa. W aromacie wyczuwalna są: świeża trawa, migdał i pomidorowa łodyga. Show more