[short] Floral Bleuet Thé noir Ce café éthiopien a vraiment tout pour plaire : arômes fruités, acidité juteuse, touches florales. Bonne dégustation! [main] ORIGINE Région : Kebele de Bombe, District Bensa Altitude: 1800 à 2000 m Procédé: Naturel Variété : Ancestrales Nous sommes très excités de proposer à nouveau un café d'Éthiopie sur notre menu. C'est sans doute l'une de nos origines préférées. Le profil exotique de ce café saura vous ravir autant en espresso et en breuvages lattés, qu'en filtre manuel, par exemple! "À Bensa, les cerises sont traitées méticuleusement à la station de lavage, ce qui implique, pour ce lot naturel, un tri par densité, un tri manuel sur des tables de séchage et un séchage prolongé sous le soleil éthiopien afin d'atteindre un niveau d'humidité optimal" -Merci à Root86Coffee pour l'approvisionnement de ce café!