Portugal: Dão Gebiet Klare und von rubinroter Farbe.Sensorisch frisch und intensiv. Enthält Zitrus- und Harzaromen mit Noten von Kiefernnadeln und Bergamotte, kombiniert mit frischen Nuancen von Minze und Eukalyptus. Der Hauch von Vanille aus dem Fass. Fassreifung verleiht dem Dão Reserva von Vinhos Borges auf elegante und subtile Weise Komplexität. Geschmacklich sehr aromatisch, wobei Minze und Bergamotte hervorstechen und seine Jugendlichkeit unterstreichen. Sehr elegant im Mund sehr elegant, mit ausgezeichneter Säure, wobei die weichen Tannine ihm viel Struktur und Ausgewogenheit verleihen. Langer und anhaltender Abgang. Hat ein großes Potenzial für die Lagerung in der Flasche.Ausgezeichneter Begleiter zu Fleischgerichten und verschiedenen Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: 16 bis 18 °C.Alkoholgehalt: 12,5% vol.Gesamtsäuregehalt: 5,7 g
