Boscaiola

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Die Boscaiola ist eine umhüllende Sauce, inspiriert von den Aromen des Waldes und der rustikalen italienischen Küche.Steinpilze mit tiefem, erdigem Duft treffen auf goldbraun angeb ratene Pancetta und bilden eine reichhaltige, komplexe Basis. Das Ergebnis ist ein voller, warmer Geschmack – perfekt für frische Pasta und Risotto –, der an eine ehrliche, saisonale Küche erinnert.Eine Sauce für alle, die intensive und strukturierte Aromen lieben. Show more