Een mix voor een heerlijke "ouderwetse" boterkoek voor een boterkoekvorm van 23cm.Benodigdheden: - 550 gram mix voor boterkoek- 300 gram (room)boter- 1/2 losgeklopt ei - optioneel ene beetje citroenrasp. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn en meng het. Zodra het een geheel is direct stoppen met mengen. Deeg in de vorm doen. Met vork streepjes over het deeg trekken. Bestrijken met losgeklopt ei. In de oven doen. 35 minuten op 170°C. Ingrediënten: Tarwebloem, , kristalsuiker, invertsiroop, zout, vanilline Voor allergenen, zie de vet gedrukte Ingrediënten. Voedingswaarden per 100 gram: Energie ( kJ / Kcal) 1.540 / 361 Vet (g) 0,6 Waarvan verzadigde vetzuren (g) 0,1 Koolhydraten (g) 81,5 Waarvan suikers (g)74,0 39,5 Voedingsvezels (g) 1,1 Eiwit (g) 6,0 Natrium (mg) 200 Zout (mg) 480
