Die Essenz von Rauch – Bowmores zweite Reise in die Tiefen der Vaults Mit dem Bowmore Vault Edit1°N – Second Release führt die traditionsreiche Destillerie Bowmore ihre exklusive „Vault Edition“-Serie fort. Diese Reihe ist eine Hommage an das legendäre Lagerhaus No. 1 Vaults – dem ältesten aktiven Whisky-Lager Schottlands – das direkt an der windumtosten Küste der Insel Islay liegt. Die zweite Edition der Serie widmet sich dem zentralen Charakterelement von Bowmore: dem Rauch. „Edit1°N“ steht dabei symbolisch für die geographische Ausrichtung der Vaults und den Einfluss des rauen Nordatlantiks auf die Reifung. Diese Abfüllung verkörpert die vielschichtige Rauchigkeit, die Bowmore so unverwechselbar macht – subtil, elegant und perfekt ausbalanciert mit süßen und würzigen Noten. TASTING NOTES Aroma: Eleganter, trockener Rauch entfaltet sich langsam – begleitet von Noten dunkler Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen, Asche und einem Hauch getrockneter Orangenschale. Dezente Vanille und ein Hauch salziger Meeresbrise runden das Aromabild ab. Geschmack: Komplex und kraftvoll mit einer ölig-satten Textur. Warme Rauchnoten durchziehen den Geschmack, untermalt von karamellisierten Nüssen, Lakritze, Toffee und geröstetem Eichenholz. Die maritime Mineralität verleiht Tiefe und Struktur. Nachklang: Lang, rauchig und würzig. Noten von schwarzem Pfeffer, Asche und Zartbitterschokolade hallen nach – begleitet von einem sanften Prickeln auf der Zunge. FAKTEN Alter: NASAuflage: limitiert Fasstyp: First Fill Bourbon Casks Farbstoff: neinKältefiltration: ohneFlascheninhalt: 0,7 lAlkoholgehalt: 50,1 % Region: Islay Land: SchottlandProduktart: Single MaltInverkehrbringer /Anschrift: Beam Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt, DeutschlandHersteller: Bowmore Gewicht: 1,4 kg