Femme artisan chocolatier d'exception Nous sommes fiers de présenter une grande personnalité de la chocolaterie française, Hasnaa Ferreira. Découvrez les chocolats d'une femme artisan chocolatier passionnée et résolument puriste. Depuis la création de sa chocolaterie en 2014, Hasnaâ fabrique ses chocolats de la fève à la tablette (bean-to-bar), maîtrisant chaque étape de la fabrication pour révéler des saveurs uniques et d’une grande finesse. Elle n’utilise ni conservateurs ni arômes artificiels et s’engage pour une production artisanale, responsable et transparente. Son travail est reconnu internationalement : après avoir remporté l’Award de la Meilleure chocolatière de l’année 2016 ainsi que la très convoitée Tablette d’Or (équivalent chocolat des 3 étoiles Michelin), ses créations continuent de briller dans des concours prestigieux. Elle a été primée médaille d’or au Concours International du Chocolat en 2024 — une distinction qui illustre l’excellence de son savoir-faire.
