Scopri la nostra box con 6 bottiglie premium del nostro vino BAROLO: Barolo D.O.C.G. è un vino dal colore rosso granato. Al naso risulta intenso, complesso, note che vanno dalla frutta rossa fino alla liquirizia e spezie, vaniglia, caffè. Al palato si presenta caldo, avvolgente, setoso, molto ben equilibrato. LA BOLLA MASCARELLO: Un'eleganza leggera e sofisticata prende forma con La Bolla Mascarello, il nuovo spumante della nostra cantina. Il suo delicato colore giallo paglierino è impreziosito da un perlage finissimo e persistente, che richiama la leggerezza delle bolle soffiate con grazia. Al naso, si distinguono profumi freschi di frutta bianca e agrumi, accompagnati da lievi sentori di crosta di pane, tipici della lavorazione artigianale. Al palato, la sua armonia si svela con una piacevole sapidità e una freschezza raffinata che ne esalta l'eleganza. La Bolla è l'espressione autentica della nostra tradizione, leggera come un soffio, elegante come un gesto. MMXX: Un Nebbiolo importante, rosso rubino con riflessi granata. Note intense di rosa, viola, liquirizia e spezie dolci. L'uva diraspata e pigiata fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 25-28°C per circa 20-25 giorni. Successivamente avviene la fermentazione malolattica e l'affinamento in cantina per almeno 18-20 mesi durante i quali il vino si ammorbidisce e acquista complessità.
