De Brander mayonaise (leverbaar als Professioneel fles 900ml) is een heerlijke toevoeging aan je Groninger streekproducten webshop “Aaierbal” met Oliehoorn! De Brander mayonaise (leverbaar in 900ml), met een hoger aandeel mosterd, zichtbare stukjes zwarte peper en een unieke kruidenmix, is een fenomeen uit het naoorlogse Groningen. Brander mayonaise kenmerkt zich als onderscheidende mayonaise met een karakteristieke smaak. Die smaakt toch heerlijk bij een lekkere eierbal! De Brander mayonaise is bedacht en gemaakt door familie Brander van Cafetaria Brander, dat aan de Grote Markt zat. 30 jaar lang was deze bijzondere mayonaise, met een geheel eigen smaak, een fenomeen. Oliehoorn heeft in samenwerking met de familie Brander deze mayonaise opnieuw uitgebracht, zodat iedereen wederom van deze unieke mayonaise kan genieten. Ingrediënten 73,5% raapolie, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), water, 5% scharrelEIgeel, suiker, azijn, zout, gehydroliseerd plantaardig eiwit (bevat TARWE), conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), voedingszuur (citroenzuur), zwarte peper, smaakversterker (E631, E621), aroma (bevat TARWE), kleurstof (bètacaroteen), antioxidant (E385) Allergie-informatie Bevat:Eieren, Glutenbevattende Granen, Mosterd, Tarwe Voedingswaarden Deze waarden gelden voor het onbereide product. Soort Per 100 Gram Energie 2878 kJ (700 kcal) Vet 75.7 g waarvan verzadigd 6.1 g Koolhydraten 2.5 g waarvan suikers 2.3 g Eiwitten 1.4 g Zout 1.1 g
