Brash Higgins, Grenache 2021

Vinodelice Verified independent store

→

Un grenache aux allures de pinot noir, il faut le faire. Au nez, ce dernier fait acte de présence avec ses arômes de clou de girolfe, d'épices, de fleurs et de fruits rouges. Puis, les choses se corsent (juste un peu) avec l'apparition en bouche de notes de cannelle et d'écorces d'orange. Pour les tanins, ils sont souples mais actifs. Voici un vin bien structuré, qui vieillit bien, et qui se marie parfaitement avec une bonne lasagne, des viandes grillées, ou bien, tout simplement, de la cuisine méditerranéenne. Show more