Brevans H.R. Giger

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Die Rezeptur dieses Absinths stammt aus dem Buch `La fabrication des liqueurs´ von J. de Brevans aus dem Jahr 1897. Er ist wie die meisten Produkte von Oliver Matter sehr komplex u nd kräuterlastig, dabei aber ausgewogenen und wunderbar mild. Selbstverständlich enthält er keine künstlichen Farbstoffe oder Zuckerzusätze, die verwendeten Kräuter stammen zu großen Teilen aus der Umgebung der Brennerei und sind nach ökologischen Grundsätzen produziert. Der Basisalkohol ist eine Mischung aus Weinalkohol und Marc. Das Bild auf dem Etikett, Brain Salad Surgery II, stammt von H.R. Giger, nach dem der Absinth auch benannt ist. Das Originalgemälde wurde 2005 gestohlen, H.R. Giger hat noch vor seinem Tod eine Belohnung für die Auffindung ausgesetzt. Show more