Mit unserer Brezn-Backmischung kann auch der größte Backmuffel zuhause selbstgemachte Brezn backen. Die Backmischung enthält alles, was man zum Backen der Brezn braucht: die Backmischung, Natron für die Lauge und natürlich das Breznsalz. Ein toller Hingucker für die Oktoberfest Dekoration. Mitten im Herzen der Hallertau befindet sich die Mühle, die für uns die Brezn-Backmischung herstellt. Das Getreide wird ausschließlich im engsten Umkreis von 45 km bei Landwirten eingekauft. Das Wichtigste kurz und bündig: Hochwertige Brezn-Backmischung, herstellt von einem Handwerksbetrieb in der Hallertau aus hochwertigem bayerischem Dinkelmehl zum Selberbacken von Brezen reicht für 12 Brezn, was man braucht, liegt bei (Backmischung, Natron, Brezensalz) einfach mit 300ml Wasser und 3 EL Öl mischen und backen, Anleitung ist auf der Rückseite Packungsinhalt: 635g, die Backmischung ist vegan
